(1)辛热食品：具有抗风湿祛寒邪的作用，如辣椒、葱、花椒、大蓼、茴香、大蒜等。现代药理研究证明大蒜有杀菌、抗病毒等作用，适当进食可预防病毒感染及肠道感染。
(2)豆类食品：大豆、黑豆、黄豆等豆类食物它含有丰富的蛋白质和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆又名乌豆，可治疗风湿疼痛，经常用黑豆炒至半焦泡入黄酒中，对治疗关节酸痛。
(3)果实食品：栗子有补肾、强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛或腰膝无力较为有益。中医认为强直性脊柱炎是由肾虚引起筋骨、肌肉、关节的病损。服时可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻关节、肌肉、皮肤的炎症。青梅有生津止渴、涩肠止痢的作用，对强直病人也有益处，凡风湿骨痛、腰痛、关节痛均可用青梅酒擦于患处，可起到止痛效果;乌梅是梅的干燥或未成熟果实，对治疗风湿痛也有卓效疗效，乌梅酸甘可敛阴，使肝脏得滋养，对关节、筋骨的疼痛、拘挛有缓解作用;桑椹、樱桃也可治疗风湿病。另外列出一些对强直性脊柱炎患者有帮助的食物有：生菜窝爪，白菜，银耳，海带，黑木耳，西红柿，胡萝卜，芹菜，罗汉果，香蕉，无花果，草莓，油菜，哈密瓜，宜姜等温热性食物，其中白菜和银耳，海带，对强直性脊柱炎有治疗的作用。饮食应多样化，保持均衡并富于营养。这些对强直性脊柱炎患者只是辅助效果，并不能取代医院的正规治疗。要注意补充蛋白质和维生素，应多吃营养丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。亦可用黄芪、熟地、当归、枸杞子等药与肉等食材同煮作为食疗也能起到显著疗效。
由于强直性脊柱炎患者属于外邪入体的慢性疾病，因此，针对病程的不同时期应该有针对的进行食疗，鼓舞正气，驱逐邪气，以期在日康复。但食疗终究只是一种辅助治疗，要想尽快康复还应该配合科学合理的治疗方法。希望广大的强直患者切勿舍本逐末，愿大家早日康复!
